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材料:ショウサイフグ, トマト, 卵, 砂糖, 塩…
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材料:ショウサイフグ棒身, ジャガイモ, にんじん, 長ネギ, 天ぷら粉(又は小麦粉)…
材料:@割り干し大根(戻した物), @豚ミミ, @ドライトマト(戻した物), *ポン酢:生醤油糀:白ワイン, 酢橘…
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材料:A<ふぐ> (身の部分、骨なし) , 生パン粉 , 小麦粉 , たまご , C<調味料>塩・胡椒 …
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材料:ふぐ刺しパック, ふぐ鍋用パック, 鍋用野菜白菜、ネギキノコ人参大根など, 〆用ご飯と卵
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