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材料:牛モモブロック肉, チューブにんにく, 塩, 粗挽き黒胡椒, しょう油…
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材料:サラダミックス , ビーツ千切り, 人参(千切り), 紫蘇 , ローストビーフの薄切り
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材料:牛塊肉, 玉ねぎ, にんにく(チューブ)、塩、こしょう, ベビーリーフ、ラディッシュ, サラダ油…
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材料:牛ももブロック肉(常温で1時間出しておく), 塩, 粗挽きこしょう, にんにく, サラダ油…
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材料:牛薄切り肉, 塩こしょう, ニンニク, 卵, 小麦粉…
材料:牛赤身切り落とし, トマト, 玉ねぎ, A粒マスタード, A酒…
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材料:茄子(米茄子くらいか、小なら数個), 牛肉(切り落としなど), 贅沢スライスチーズパルメザンブレンド, じろ飴の梅香る醤油タレ(薄めた麺つゆ可), 茄子と牛肉に振る塩胡椒…
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材料:牛モモかたまり, にんにくチューブ, 塩胡椒, オリーブオイル
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材料:牛ももかたまり, 塩, こしょう, オリーブ油, 赤ワイン…
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