ビーフ のレシピ・作り方

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投稿レシピ
ボルシチ
おいしそう! 18件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:「材料3つの自家製ビーフストック(洋風)」, 上記ビーフストックで使った牛肉, お好みの野菜 [1] (セロリ/パースニップ/にんにく/ローレルなど、香りの強いもの), お好みの野菜 [2] (ねぎ/玉ねぎ/にんじん/じゃがいも/キャベツなど、あり合わせ野菜), ビーツ (缶詰などでも可)…
投稿レシピ
牛肉の黒胡椒ビール煮 ヴェストファーレン風
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:牛肉 (カレー・シチュー用), 玉ねぎ, マッシュルーム, 牛脂 または ラード (なければ普通の油でも, にんにく…
投稿レシピ
「蒸し豚の特製タレ漬け」いろいろ使える万能保存食♪
おいしそう! 6件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:豚ももブロック(直径7~8センチぐらいのもの), A 醤油, A 穀物酢, A はちみつ, A 胡麻油…
投稿レシピ
ビーフシチューフォンデュ☆
おいしそう! 4件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:2人
材料:牛肉, 玉ねぎ, 赤ワイン, トマトケチャップ, 片栗粉…
投稿レシピ
大豆とソーセージのスパイシー煮込み グラーシュ風
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:ソーセージ, ベーコン, オリーブオイル, バター, にんにく…
投稿レシピ
とっておきレシピ♪「牛肉と胡桃の佃煮」
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:5人以上
材料:☆牛切り落とし肉(オージービーフ使用), ☆酒, くるみ, ◆生姜, ◆醤油…

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