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材料:そら豆, ジャガイモ, 卵, aパルミジャーノ, aコショウ…
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材料:春巻きの皮, 生ハム(パルマハム), お好みの野菜, 半熟卵, パルミジャーノ・レッジャーノ(削り)…
材料:熟れてない洋梨(できればAbate種), ルッコラ, パルミジャーノ
材料:薩摩芋, オレンジ果汁, パルミジャーノ, オリーブオイル(揚げ炒め油), 黒胡椒
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材料:★そば粉, ★菜の花ソース, ★水, ●シュレッドチーズ, ●サラダベース…
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材料:パスタ麺, にんにく, グアンチャーレ(ベーコン), Aペッコリーノチーズ(パルミジャーノ), A卵黄…
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材料:カンパーニュ, 枝豆, パルミジャーノ・レッジャーノ, 松の実, 良質なオリーブオイル…
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材料:春菊, オリーブオイル, 大蒜, 胡麻, パルミジャーノ…
材料:乾燥ポルチーニ岳, 水(ポルチーニ戻し用), 生クリーム, トリュフ塩, 塩…
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材料:グリーンアスパラ, オリーブ油, 塩, モッツァレラチーズ, パルミジャーノレッジャーノ…
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