材料:水, ローリエ, 粒こしょう(黒、白、グリーン), お好みのハーブ
材料:トマト, 玉ねぎ, じゃがいも, ズッキーニ, 人参…
材料:キャベツ, 玉葱, セロリ, ネギ, おろしショウガ…
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材料:A さつまいも(スライス), A 新玉ねぎ(スライス), オリーブオイ, B 水 (又はベジブロス), B GABAN ブーケガルニ…
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材料:玉ねぎの皮, かぼちゃの種, 酒, タイム, 水
材料:オリーブオイル, タマネギ, ニンニク, サラダホウレンソウ, パセリ(葉と茎)…
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材料:鶏モモ肉, 茄子, ズッキーニ, 玉葱, トマト…
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材料:A ブーケガルニ, A 水, A 野菜の皮、切れ端など, A 白ワイン又は酒, 白だし…
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材料:豚肩ロース(ブロック), A 赤ワイン, A ローズマリー(枝以外), A バルサミコ酢, A にんにく(みじんぎり)…
材料:セロリの葉, じゃがいも, にんじん, ごぼう, たまねぎ…
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