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材料:鳥もも骨付き(350から400g), トマト, 白葱, 醤油, 老抽…
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材料:牛肩ロース, 塩, 粗びきコショウ, A 赤ワイン, A 人参…
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材料:豚ひき肉, ニラ, 海老, 鶏ガラ, ニンニク…
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材料:豚レバー, 牛乳, しょうゆ, 酒, にんにく…
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材料:鳥もも, ☆砂糖, ☆ニンニク, ☆醤油, ☆塩胡椒…
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材料:ナス, セロリ(小), 玉ねぎ, 赤パプリカ, ニンニク…
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材料:豚バラブロック肉, おろし生姜, 麺つゆ(つけ麺用に薄めて), 茹で卵(魯肉飯用), 茹で野菜(魯肉飯用)
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材料:厚切りベーコン、ソーセージ、または塩豚 , 玉ねぎ, にんじん,セロリ、ニンニク, キャベツ(あればちりめんキャベツ), ジャガイモ、カブ, 塩、胡椒、…
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