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材料:じゃがいも(粉状になるタイプ) , 玉葱, 人参, ポロ葱(長ねぎ), パセリ…
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材料:合挽き肉, 玉ねぎ, 茹で卵, バター, パン粉 または パンを細かくちぎったもの…
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材料:小麦粉, 砂糖, 卵, バニラシュガーまたはバニラエッセンス, 重曹(Natronナートロン)…
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材料:牛肉 (カレー・シチュー用), 玉ねぎ, マッシュルーム, 牛脂 または ラード (なければ普通の油でも, にんにく…
材料:薄力粉(Type 405), 砂糖, バニラ, アーモンドプードル, 無塩バター…
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材料:豚塊肉, お水, ローリエ, にんにく (大), 塩
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材料:キャベツ, パンチェッタ(なければベーコンでも可), にんにく, 砂糖, ワインビネガー…
材料:ソーセージ, ベーコン, オリーブオイル, バター, にんにく…
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