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材料:長茄子, トマト, 片栗粉, 揚げ油, イタリアンパセリ…
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材料:ズッキーニ, 茄子, 椎茸, ミニトマト, アンチョビー…
材料:【蒸し茄子の材料】, 茄子(長いより丸い物が良い), 葉物野菜, ラディッシュ(無ければプチトマト), [A]白ごま(ペースト状の練り胡麻でも可)…
材料:茄子 , トマトソース , 玉ねぎ , にんにく , 薄力粉 …
材料:茄子, オリーブ, ケッパ−, 松の実 (あれば), ズッキーニ…
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材料:ニンニク, 玉葱, にんじん, なす, ズッキーニ…
材料:玉ねぎ小, 人参小, ズッキーニ小, パプリカ(赤又は緑), ※ピーマンの場合…
材料:大きめの茄子, ベシャメルソース※, 茄子に巻かれる好きなチーズ, トマトソース※, 削ったパルメザンチーズ…
材料:茄子, トマトペースト, 塩, 粉チーズ, イタリアンパセリ(生)…
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材料:玉ねぎ, にんにく, ナス, ピーマン, パプリカ(大)…
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