投稿レシピ
2件
材料:ささみ, @塩麹:マヨ:ワイン, @桃(手で絞る), *クレイジーソルト、小麦粉(打ち粉), オリーブオイル
材料:鰯, クレイジーソルト、BP、米粉(打ち粉), オリーブオイル, にんにく(ぶつ切り), 白ワイン(酒)
材料:イサキ(捌いた物), *当て塩、小麦粉(打ち粉), オリーブオイル, @塩、BP、ハーブ(お好きな物で), #白ワイン
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1件
材料:鶏胸肉(どの部位でも), @マヨネーズ:白ワイン(酒), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル, *白ワイン(蒸し焼き用)…
材料:鶏胸肉, @マヨネーズ:白ワイン(酒), @バルサミコ酢:ハチミツ, @ディル, 塩コショウ、小麦粉(打ち粉)…
材料:豚ヒレ肉(もも肉), @醤油麹:マヨネーズ:白ワイン(酒), 塩コショウ, 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油)…
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2件
材料:ぶり(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @醤油麹:白ワイン, @杏ジャム:味噌
材料:@鯖, @塩麹:酒, @生姜(チューブ)、にんにく(チューブ), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油)
材料:塩鯖(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @酒粕:白ワイン:トマトピューレ, 砂糖、醤油
材料:鰤(カットしたもの), @醤油糀:酒, オリーブオイル, 小麦粉(打ち粉), *味醂:ポン酢
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