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材料:エリンギ, オリーブ油, にんにく, Magicsalt
材料:さば(切り身), 塩, ホワイトペッパー, 薄力粉, サラダ油…
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材料:雪国まいたけ, 雪国しめじ, 雪国エリンギ, マヨネーズ, 塩…
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材料:しいたけ, 舞茸, ベーコン, ドライトマト, ツナ缶…
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材料:鯖(塩さばでも), オリーブオイル(お好みのオイルで), @野菜ジュース, @めんつゆ(濃縮3倍), @ローリエ(ドライ)
材料:ささみ肉(お好みの部位で), @マヨネーズ:白ワイン(酒), @ゆず胡椒, *小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油)…
材料:鶏のささみ(胸肉でもお好みの部位で), @マヨネーズ:白ワイン, @パパイヤ果実(果汁でも), *塩胡椒、小麦粉(打ち粉), *ガラムマサラ(あれば)…
材料:鮭(お好みの物で), @マヨネーズ:白ワイン(酒), @ガーリックパウダー、オールスパイス, *小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(お好みのオイルで)…
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材料:牛肉(スライス), @牛蒡(ささがき), オリーブオイル(サラダ油), #ハーブソルト, ※白ワイン(酒)…
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