牛肉とごぼうの甘辛ハーブソテーお弁当にも レシピ

牛肉とごぼうの甘辛ハーブソテーお弁当にも
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

手軽に市販のハーブソルトをフリフリ。。
いつもの甘辛肉が風味よくなります★
作り置きおかずにもお勧めします＾＾

材料

  1. 牛肉（スライス）　250g
  2. @牛蒡(ささがき)　1/2本
  3. オリーブオイル(サラダ油)　大さじ1
  4. #ハーブソルト　少々
  5. ※白ワイン(酒)　大さじ2
  6. A砂糖、醤油　各大さじ1

作り方

  1. 1.



    オイルを熱したフライパンで@を炒め、牛蒡が少ししんなりしたら※を加え強火でアルコール分を飛ばし蓋をし、蒸し焼きにする

  2. 2.


    1に#をフリフリし、Aを加え煮絡めれば出来上がり★

ワンポイントアドバイス

すき焼きのたれやめんつゆ、などでも簡単に楽しんで下さい★
イタリアンハーブミックスを使いましたが、お好みの物で(^-^)
（イタリアンハーブミックス使用）

記事のURL：

  • (ID: r1051345)
  • 2016/04/19 UP!

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