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材料:鶏むね肉, 玉ねぎ, 人参, オリーブオイル, 塩胡椒…
材料:鯖(切り身), *当て塩、白ワイン(酒), @豆乳, @ジンジャー(パウダー), @醤油
材料:秋刀魚(ぶつ切り), #ジンジャーパウダー、小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @柿(手で潰す), @白ワイン(酒)…
材料:鶏もも肉(お好きな部位で), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル, *白ワイン(蒸し焼き用), @赤ワイン…
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材料:木綿豆腐, レンコン, 高野豆腐, 小町麩(おつゆ麩), 干し椎茸…
材料:豚肉(生姜焼き用), 塩, ブラックペパー, ジンジャーパウダー, オールスパイスパウダー…
材料:鶏胸挽肉, ☆醤油, ☆酒, ☆砂糖, ジンジャーパウダー
材料:卵(大), リンゴ, マッシュルーム, ソーセージ(2〜3本), 刺身湯葉の汁のところ…
材料:☆牛ひき肉 , ☆玉ねぎ , ☆カレー粉 , ☆ジンジャーパウダー , ☆レッドペッパー* …
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材料:牛乳(ココナッツミルク、カシューミルクなどでも), ターメリック(うこん)パウダー, 生しょうが か ジンジャーパウダー, こしょう, はちみつ(アガヴェシロップ)
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