鶏もも肉のプルーン味噌inジンジャー

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は軽く塩を振り、皮目に粉を叩き油を熱したフライパンで焼きます。
   

2. 2.

   1を裏返したら＊を加え蓋をして蒸し焼きにします。
   

3. 3.

   2で火が通ったお肉を一旦取り出し、同じフライパンに＠を加え1/3まで煮詰めます。
   

4. 4.

   3に＃とお肉を戻し入れに煮絡めせれば出来上がり。仕上げにジンジャーパウダーを一振りして出来上がりです。
   

5. 5.

   いちばんと。。
   

6. 6.

   パパのお弁当でした★
   

ワンポイントアドバイス

魚介やポーク、牛肉にも良かったらお試しください＾＾
仕上げに炙ってますが炙らなくても美味しいです★

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• (ID: r1051310)
• 2016/04/19 UP!

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