材料:鶏レバー, 砂糖, みりん, 料理酒, 醤油…
材料:ほうれん草, にんじん, えのき, 顆粒和風だし, しょうゆ…
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材料:アスパラガス, ゆで玉子, マヨネーズ, 塩, ケイパー
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材料:きゃべつ, チンゲン菜, 鶏肉(煮物用), 豆板醤, 醤油…
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材料:大根(千切り), ◎ヤマキ基本のだし(かつおと昆布の合わせだし), ◎ヤマキ基本のだし(焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし), 水, 大根の葉(みじん切り)…
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材料:玉ねぎ, ★水, ★顆粒コンソメ, 乾燥パセリ
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