材料:きのこ類(椎茸、エノキなど), 酒, しょうゆ, かつお節, すりごま…
材料:サーモン刺身用, アボガド, カイワレ大根, 塩と黒コショウ, エゴマの葉…
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材料:マグロ, エゴマ油, ナッツ, バルサミコ酢, 天日塩…
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材料:サーモンブロック, ※ナンプラー(ヤマモリ使用), ※レモン汁, ※米油, ※てんさい糖…
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材料:6枚切り角食, エゴマの葉(大葉でも可), ●豚バラ肉, ●醤油, ●ハチミツ…
材料:蓮根, 水菜(お好みで量は調節), 炒め油, バター, 味噌(白でも赤でもOK)…
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