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材料:やまぶき, 塩(野菜を茹でるときの感じでOK), 水
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材料:◆●米, ◆かぼちゃ, ●甘塩鮭, ●しめじ、舞茸, ●油揚、にんじんとしいたけ(切った残り)…
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材料:牛肉固まり(Rump), 人参, タマネギ, セロリ, 粗塩…
材料: ★クレムブリュレ, 生クリーム, ※卵黄, ※卵, ※ラカント(グラニュー糖)…
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材料: ≪雛寿司と彩り寿司≫, ご飯, 寿司酢, 茹でたうずらの卵玉子, ごま、桜の塩漬け、三つ葉、焼き海苔…
材料:バナナ(12センチ位), 強力粉, ハードロール専用粉, 砂糖・スキムミルク, バター…
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材料:サーモン刺身, 塩水(3〜4%), 玉ねぎ, レモン, ◎酢…
材料:豚ひき肉, 玉ねぎ, にんにく(みじん切り), バター, オリーブオイル…
材料:鶏皮, 大豆もやし, なまべら(平茸)勿論色々なもんで代用可, 出汁の素(今回はやすまる)煮干でもいいよ, 塩…
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材料:鶏モモ肉, オリーブオイル, フレンチマスタード, 生パン粉, 粉チーズ…
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