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材料:牛薄切り肉 , 牛脂 , しらたき , ねぎの斜め切り , 絹ごし豆腐を8等分 …
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材料:牛薄切り肉, 焼き豆腐, 長ねぎ, しいたけ, 白菜…
材料:豚バラ肉の切り落とし, 白菜, 塩、胡椒、酒、砂糖、醤油, だし(なんでもOK), その他野菜(舞茸、パプリカ)
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材料:すき焼き用牛肉, ネギ, 絹豆腐, 椎茸, 一口しらたき…
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材料:豚肉または牛肉, 白菜, 木綿豆腐, しらたき, 麺つゆ…
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材料:鶏もも肉(削ぎ切り), 塩, 長ネギ(斜め切り), 白菜(芯を取る), しらたき(アクぬきをする)…
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材料:和牛(すき焼き用), キャベツ(畑でとれたデカめのやつ), エノキ(市販の), タケノコ(掘って下処理したもの), 青梗菜(市販の半額品)…
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材料:静岡県産黒毛牛ロース, 秋田県産黒毛牛肩ロース, 愛知県産黒毛牛イチボ, 白菜, 白ネギ…
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材料:黒毛牛肩ロースうす切り, 白菜, 白ネギ, にんじん, しめじ…
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