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材料:牡蠣, ベーコン, 酒, A.ホワイトペパー , A.だし醤油…
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材料:茹でたキヌア, 鶏ささみのひき肉, ねぎのみじん切り, おろしにんにく, しょうがの絞り汁…
材料:ふくらぎ三枚におろして、内臓以外全て使用, 葱(約300g)半分は白髪葱、残りは小口, 玉葱Lは皮を剥いて櫛型に, 椎茸はいしづきを少しだけ世話して薄切り, 鷹の爪、刻みでもホールでも…
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材料:大根, 塩, 韓国粉唐辛子, ✳︎韓国粗挽き唐辛子, 玉ねぎ…
材料:ノンオイルツナ缶, 乾燥カットわかめ, キューピー根菜ミックス, キューピー5種豆と5穀, トマト…
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材料:蕎麦, 長ねぎ (海外の方はポロねぎでも可), 「鴨肉の塩麹山椒焼き」, めんつゆ (手作り/市販、お好みのものを)
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材料:鴨肉 (むね), ねぎ, 水菜 または 白菜, にんじん, かぶ…
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