材料:豚もも かたまり肉, 鶏胸肉, A 徳島産すだちマーマレードジャム, A 白ワイン, A 醤油…
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材料:白ごま, くず粉, 水, ●だし汁, ●みりん…
材料:牛肉かたまり肉 (豚・鶏でも可能), オリーブオイル・にんにく・バター, 玉ねぎ, 塩・胡椒, ディジョンマスタード・ビネガー・砂糖…
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材料:さつまいも, うるち米(普通の米), もち米, ごま塩, だし昆布…
材料:クレーム・フレーシュ, バターミルク, 砂糖, レモン汁, レモンの皮(すりおろし)…
材料:スモークサーモン, 大根, キャベツ, 玉ねぎ, ケーパー…
材料:牛すね肉, 玉ねぎ, 赤ワイン, コンソメ, ニンニク…
材料:冷凍パイシート, 卵, 生クリーム, バルメザンチーズ, ほうれん草…
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材料:牛モモ肉塊, 玉ねぎ 中サイズ, にんにく , ローリエ, 赤ワイン…
材料:米(出来れば玄米), 羊肉, 玉葱中, 人参大, 栗(生又は戻したもの)…
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