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材料:さんま, 梅干, しょうが(薄切り), 長ねぎの青い部分(斜め薄切り), 生わかめ…
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材料:ひじき(もどした状態), にんじん, こんにゃく, 薄揚げ, だし汁…
材料:茄子, オリーブオイル(サラダ油), 豚バラ薄切り肉, A酒・醤油・みりん・砂糖, Aにんにく・しょうが(すりおろし)…
材料:ご飯, パルメザンチーズ, 味付海苔 (おにぎり用3切30枚入), ごく薄い塩水
材料:豚バラ肉, しょうが, ごま油, 五香粉, ゆで卵…
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材料:たけのこ, 乾燥わかめ, だし, ★酒, ★みりん…
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材料:ごぼう, れんこん, にんじん, しいたけ, 鶏もも肉…
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材料:里芋, だし汁, ★酒, ★みりん, ★塩…
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材料:さやいんげん, ★いり白ごま, ★しょうゆ, ★砂糖
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