おうちアジア♪魯肉飯（ルーローハン）

作り方

1. 1.

   ゆで卵を作り、ニワカそうす大さじ1を塗りからめます。
   

2. 2.

   （卵をゆでている間に・・・）
   豚バラ肉を1cm程度のサイコロ状に、しょうがをみじん切りにします。
   

3. 3.

   フライパンにごま油を入れ、しょうがを炒め、少し火が通ったら豚バラ肉・五香粉を加え、さらに炒めます。
   

4. 4.

   火を止めて、ニワカそうす大さじ2で味つけします。
   

5. 5.

   ごはんに④と半分に切ったゆで卵を盛りつけます。
   好みでパクチーをのせます。
   

ワンポイントアドバイス

盛りつける時、お肉は汁ごとごはんにのせると美味しいですよ！
五香粉、パクチーが苦手な方は入れなくてOKです！

記事のURL：http://takeshige-shoyu.com/search_item/niwaka_souce/2589

• (ID: r1377820)
• 2019/07/25 UP!

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