あん のレシピ・作り方

412件
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おうちにあるもので簡単に。お好みソース
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:2人
材料:ケチャップ, トンカツソース, ウスターソース, 醤油, 砂糖
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Cotechino(コテキーノ)
諸説ありますが、一説によると1500年代に肉を保存するために考えられた料理との事

コテキーノは輪切りにして、下にレンズ豆を敷いて出すというスタイルが一般的です
メダル型の輪切りにされたコテキーノはコインをモチーフにしており、レンズ豆は食べるとお金持ちになれるというストーリーの持ち主
なんとも縁起の良い組み合わせです

エミリアロマーニャ州のモデナ名産が有名ですね

コテキーノの名前の由来は、豚の皮を意味するcotica(コティカ)から来ているといわれています

今回のコテキーノは腸詰をしてから半年間熟成をかけたものです

熟成コテキーノ
なかなかパンチの効いた味わいになりました

ペペロッソホームページ
http://www.peperosso.co.jp/
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鱈の生姜あんかけと淡雪白いちご♡
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栄養満点にもほどかある? うな玉アボカド  スティックオープンサンド
おいしそう! 36件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:1人
材料: 食パン(8枚切), うなぎのかば焼き(市販完成品), うずらの茹で卵, アボカド, クリームチーズ…
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酢豚などにどーぞ♪ 家にある調味料で簡単に作れる 懐かしい味の甘酢あん
おいしそう! 41件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:2人
材料:★砂糖, ★酢, ★ケチャップ, ★水, ★醤油…
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たくあんチーズ
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:1人
材料:クリームチーズ, たくあん
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ゆっくり朝時間☆イギリスでのある日の朝食
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:1人
材料:トーストしたパン, カットバナナ, マーガリン, はちみつ
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ブールマニエ
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:5人以上
材料:小麦粉, バター
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私が使用している方法です!!冷凍保存方法★
動画あり
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:5人以上
材料:ラップ, ビニール袋, 水, ボウルor洗い桶, DAISO 漬け込み用保存パック900ml …

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