酢豚などにどーぞ♪　家にある調味料で簡単に作れる　懐かしい味の甘酢あん

作り方

1. 1.

   上記材料のうち★を全て小さなボールなどの器に入れてよく混ぜる。
   

2. 2.

   砂糖が溶けたら、とろみ用の水と片栗粉もいれて再度良く混ぜて完成。
   

3. 3.

   あとは炒めた材料の上からかけ、とろみがつくまで炒めればＯＫです。
   

ワンポイントアドバイス

※少し甘めですので、濃い味が好きならお好みでお酢を増やしたり醤油を増やしたりしてください。
※時間が経つとどうしても片栗粉が沈みますので、使う前にもう一度よくかき混ぜてから使用して下さい。

記事のURL：http://haruhigasa.blog.fc2.com/blog-entry-145.html

• (ID: r911604)
• 2015/05/28 UP!

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