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材料:小麦粉(中力粉), 全粒粉, 塩, EVオリーブオイル, ぬるま湯…
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材料:強力粉, 全粒粉, 塩, パネトーネマザー酵母, 蜂蜜…
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材料:トマトソース(今回使用は関連記事参照), パン(カンパーニュ), 生ハム, ピザチーズ又はモッツァレラ, エキストラバージンオリーブオイル…
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材料:強力粉(国産), 砂糖(三温糖), 塩, 水(冬場で温水), パネトーゼマザー酵母…
材料:強力粉(国産), 砂糖(三温糖), 塩, 水(温水⇒冬場), パネトーネマザー酵母…
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