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材料:鶏もも肉, 玉ねぎ, おろし生姜, おろしにんにく, ○トマト水煮…
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材料:オレンジ, [A] 白ワイン, [A] 水, [A] 砂糖, [A] クローブ…
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材料:牛肉 (カレー・シチュー用), 玉ねぎ, マッシュルーム, 牛脂 または ラード (なければ普通の油でも, にんにく…
材料:生ハム, ニンジン, 大根, パプリカ, パセリ…
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