から揚げ　〜KFC風〜

作り方

1. 1.

   手羽元は持ち手のところの筋をはさみで切り、グィっとまん丸になるようにまとめる（これですっごいジューシーに仕上がります）
   

2. 2.

   ２〜５の材料をビニール袋に入れ、よく混ぜ、１も加えてさらに混ぜる
   

3. 3.

   １７０度の油で５分揚げ、５分余熱で加熱するっていう肯定を２度繰り返す
   

ワンポイントアドバイス

肉厚なので２度揚げで安心ですｗ

記事のURL：http://ameblo.jp/yykitchen119/entry-10455692289.html

• (ID: r6591)
• 2010/02/10 UP!

他の手羽のレシピ（22,753件）

• 旦那絶賛手羽先料理とネギ坊主...
• ほったらかしでとろける柔らか...
• 手羽中の照り焼きと串揚げ／推...
• ♡手羽元のほったらかしさっぱ...
• ♡漬けて焼くだけ♡ローストチ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > 唐揚げのレシピ・作り方（7,079）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の唐揚げのレシピ・作り方（7,079）