生ハムのさらだ

作り方

1. 1.

   タマネギを好みの細さにカットし、軽く水洗い・辛味抜きをした後、すし酢につけ込む。オリーブオイルも少し垂らす。
   

2. 2.

   赤ほうれん草、ルッコラをちぎる。プロシュートは食べやすい大きさにカットする。
   

3. 3.

   1,2を同じ皿に盛りつけ、酢・ブラックペッパーで味をつける。追いオリーブオイルも忘れずに。
   

4. 4.

   ワインのコルクを抜いて完成です（＾＾）
   

ワンポイントアドバイス

簡単なので特に無いです。（＾＾；）

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• (ID: r627782)
• 2013/08/06 UP!

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