やっぱり春巻♪ レシピ

やっぱり春巻♪
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hanahanaさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

久久ぶりの更新です。。。
春ですね～♪うかれちゃいます☆
うちの旦那さんが好きな春巻です。
最近、週一のペースで作ってます♪

材料

  1. 春巻の皮　10枚
  2. 豚挽肉　100～150グラム
  3. 玉ねぎ　１/４個
  4. にんじん　１/３個
  5. ピーマン　1個
  6. しめじ　１/２株
  7. いんげん　２０本
  8. 切れてるチーズ　５枚

作り方

  1. 1.

    春巻の皮の裏面に味付け方法記載

    具はお好みでなんでもありです

  2. 2.

    お肉に下味しお・こしょう
    野菜はみじん切り(いんげん・チーズ以外)

  3. 3.

    フライパンに油をひき、お肉・野菜を炒め火が通ったら、味付けし片栗粉でとろみをつける

  4. 4.

    具をバットに移し、冷ます。
    冷めたら、いんげん・チーズと巻いていく

  5. 5.

    １６０度くらいでカリッと揚げていく

ワンポイントアドバイス

●冷めてもおいしいごはんのおかず♪
●苦手な野菜も入れてみては！？克服できるかも☆

記事のURL：

  • (ID: r569494)
  • 2013/03/25 UP!

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