海老豆腐パン

作り方

1. 1.

   豆腐は水を良く切っておく。
   ボールに食パン以外の材料を全部入れてよく混ぜる。
   

2. 2.

   食パンを半分に切りさらに三角に切る。
   

3. 3.

   食パンにこんもり良く混ぜたタネを塗り、フライパンの1/3くらい油を入れ中火できつね色になるまで揚げ、そっと返してパンの面もいい色になるまで揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

パンの面を揚げすぎるとサクサクになるのですが、時間がたつと油っぽくなるので早めに揚げたほうが美味しいです。

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• 2011/08/07 UP!

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