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「焼き鳥親子丼」 レシピ

「焼き鳥親子丼」
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ほ助さん
ほ助さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

簡単ガッツリ変わり親子丼

材料

  1. ご飯　1膳
  2. 鶏腿肉　50g
  3. ニンニク醤油　大匙2半
  4. 砂糖　小匙3
  5. ニラ　好きなだけ
  6. 塩　少々
  7. 温泉卵　1個
  8. 糸唐辛子　好み量

作り方

  1. 1.

    鶏の腿肉を一口大に切りある程度火が通ってから ニンニク醤油とお砂糖で炒め絡める

  2. 2.

    ニラは塩炒め

  3. 3.

    ご飯に鶏肉 ニラ を乗せ 鶏に絡めて残った煮汁を回しかけます 温泉卵と糸唐辛子を添えて出来上がり

ワンポイントアドバイス

煮汁は後でご飯にかけるので煮詰めすぎないように

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/876.html

  • (ID: r8866)
  • 2010/05/06 UP!

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