甘酒の作り方

作り方

1. 1.

   容器に米麹と水を加え、軽く手で混ぜる。
   

2. 2.

   ヨーグルティアの設定をする。
   温度57度　時間7時間（6時間とかもっと短くても良いかも）
   

3. 3.

   あとは待つだけ♪
   

4. 4.

   出来上がりはつぶつぶ。そのままスプーンでたべたりヨーグルトや牛乳、豆乳に混ぜても。
   私はブレンダーですりつぶしてからトロトロでいただきます。
   

ワンポイントアドバイス

60度までであれば、温度は調整してみてくださいね。
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• 2020/04/02 UP!

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