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「ユーリンチー 油淋鶏」 レシピ

「ユーリンチー 油淋鶏」
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ほ助さん
ほ助さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

いつもの唐揚げを中華に変身

材料

  1. 鶏腿肉　1枚
  2. 片栗粉　適量
  3. 小麦粉　適量
  4. 揚げ油　適量
  5. ●醤油　大匙2
  6. ●酢　大匙1
  7. ●砂糖　大匙2
  8. ●生姜微塵切り　小匙1
  9. ●長葱 微塵切　大匙2
  10. ●豆板醤　小匙1

作り方

  1. 1.

    薄い塩味の唐揚げを作成片栗粉7に小麦粉3くらいの衣で2度揚げパリっと

  2. 2.

    ●の調味料を合わせて　揚げたての唐揚げにかけます

ワンポイントアドバイス

タレは唐揚げの熱々にかけましょう

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/812.html

  • (ID: r5955)
  • 2010/01/14 UP!

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