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「茶豆のライスフライ」 レシピ

「茶豆のライスフライ」
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ほ助さん
ほ助さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単美味しい止まらない

材料

  1. 茶豆　好きなだけ
  2. ライスペーパー　茶豆に合わせて
  3. 揚げ油　適量
  4. 天然塩　好みの量
  5. 大葉　適量

作り方

  1. 1.

    おつまみで余った茶豆(枝豆)を鞘から出し
    ライスペーパーをふやかし巻く

  2. 2.

    高温の油でからりと揚げ
    塩と大葉を散らして出来上がり

ワンポイントアドバイス

ライスペーパーはふやかして表面が乾いた方が巻きやすいです

記事のURL：

  • (ID: r2568)
  • 2009/07/26 UP!

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