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楽ちんシラス丼 レシピ

楽ちんシラス丼
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

夏にさっぱりだけどがっつり食べたい時に、簡単にできるどんぶりを作ってみました。

材料

  1. ささ身　３本
  2. しらす　適量
  3. 温泉卵　２個
  4. 刻みのり、大葉　適量
  5. 酒　小1
  6. 塩コショウ　少々
  7. わさび醤油　適量

作り方

  1. 1.

    ささ身は塩コショウ、酒を振りかけレンジで約1分半レンジでチン。そのまましばらく余熱で熱を通し、荒熱が取れたら細かく裂く。

  2. 2.

    ご飯にささ身、しらす、温泉卵をのせ、刻みのりと大葉をのせてわさび醤油をかければ完成

ワンポイントアドバイス

ただのせるだけ。ねぎなどをかけてもおいしいと思います。

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  • (ID: r468056)
  • 2012/08/04 UP!

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