楽ちんシラス丼
by taberunodaisukiさん
【料理紹介】
夏にさっぱりだけどがっつり食べたい時に、簡単にできるどんぶりを作ってみました。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
ささ身
3本
しらす
適量
温泉卵
2個
刻みのり、大葉
適量
酒
小1
塩コショウ
少々
わさび醤油
適量
【作り方】
ささ身は塩コショウ、酒を振りかけレンジで約1分半レンジでチン。そのまましばらく余熱で熱を通し、荒熱が取れたら細かく裂く。
ご飯にささ身、しらす、温泉卵をのせ、刻みのりと大葉をのせてわさび醤油をかければ完成
【ワンポイントアドバイス】
ただのせるだけ。ねぎなどをかけてもおいしいと思います。
このレシピのID: r468056
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