簡単！ペスカトーーーレ

作り方

1. 1.

   お好きな魚介類を白ワインで蒸し焼きにする。
   汁と魚介類を分けておく。
   

2. 2.

   オリーブオイルににんにくを加えて香りが立ってきたら、カットトマト、割烹白だし、塩、胡椒をフライパンで煮立たせる。
   

3. 3.

   パスタを茹で、2のフライパンでサッと炒め合わせ、魚介類も加える。
   全体に絡まったら、大皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

豪快に一気に仕上げましょう。

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• (ID: r894505)
• 2015/04/19 UP!

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