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塩レモンとまぜてマジックの冷製パスタ レシピ

塩レモンとまぜてマジックの冷製パスタ
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！
とまとママさん
とまとママさん
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ソースが美味しいと娘に褒められました。 さっぱりしているので、食欲がない時にピッタリだねっ！と大喜びでした。
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

玉ねぎやピクルスなどの素材がinされているので味が決まるまぜてマジック！
暑い夏にピッタリ！爽やか冷静パスタに仕上がりました。

材料

  1. パスタ（3分茹で用）　300g
  2. 鶏胸肉　150g
  3. きゅうり（千切り）　1本
  4. ☆塩レモン（輪切り、刻む）　2枚
  5. ☆まぜてマジック　大さじ５
  6. ☆GABANブラックペパー　少々
  7. GABANイタリアンパセリ　少々
  8. レタス（飾り用）　3枚
  9. トマト（角切り）　1個

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉は、4つに切り沸騰した湯に入れ火を止め冷めるまで放置し、隣のコンロでパスタを茹でる。

  2. 2.

    ☆印を混ぜ合わせる。(比率は1：1)

  3. 3.

    １のむね肉が冷めたら手で細く裂き、千切りにしたきゅうり、トマトをボウルに入れ、イタリアンパセリをふり、混ぜる。

  4. 4.

    茹でたパスタは冷水で洗い水気を切り３に入れ、２のソースと合わせ、盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

◎パスタは表示より１分長く茹でる。
◎塩レモンは薄切り（５ミリ幅）を使用しています。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11921142601.html

  • (ID: r773050)
  • 2014/07/02 UP!

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