レンジで簡単☆アサリのぶっかけそうめん

作り方

1. 1.

   アサリは砂を吐かせ綺麗に洗い耐熱性の器に入れ、日本酒を投入しラップをかけ
   500ｗのレンジで２分加熱し、冷ましておく
   

2. 2.

   お湯を沸かし ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの準備。
   湧いたらそうめんをゆで、茹であがったら、冷水でぬめりをとります。
   

3. 3.

   そうめんの水気を切り器に入れ
   麺つゆに水を 入れる。 1を汁ごと入れ
   トピングをしたら完成〜！
   

ワンポイントアドバイス

アサリの口が開かない時加熱時間を 少しずつ増やす。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/894201

• (ID: r4979)
• 2009/11/17 UP!

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