鶏☆筍ごはん

作り方

1. 1.

   米は研ぎ、ざるにあげ、たけのこは繊維にそって、2～3㎝長さの短冊に切る。
   

2. 2.

   油揚げは油抜きし、全部開いて ３ｃｍ長さの細切りにする。鶏肉は小さく切る。
   

3. 3.

   Ａの調味料で筍･油揚げ･鶏肉を汁けがなくなるまで炒める。
   

4. 4.

   Ｂの調味料と水を入れる。 (※煮汁の分だけ米の水を取り出す。) 炊飯器のスイッチを入れます。
   

5. 5.

   お茶碗に盛り、木の芽をのせて出来上がり♪♪
   
   

ワンポイントアドバイス

材料を切って炒めて炊くだけで、しっかりと味の浸みたごはんが完成します。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-10879126570.html

• (ID: r234029)
• 2011/05/03 UP!

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