水切りした木綿豆腐とひじき煮をボウルなどに入れ混ぜ合わせ、小麦粉・卵を入れてさらに混ぜ合わせる。
1を混ぜ合わせたら
冷蔵庫で20~30分休ませます。
160度の油でゆっくり揚げ表面が揚がって来たら180度で1
~2分揚げて完成です!
混ぜ合わせて揚げるだけの簡単料理♪
ひじき煮に味がついているので
揚げたてを、そのまま食べると美味しい~♪
お好みで生姜醤油をつけてもgood!です。
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