手造りがんもby とまとママさん

【料理紹介】

あらっ！簡単！！
カラダにも嬉しい～～
激ウマ！！！
がんも。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
木綿豆腐 ４００ｇ
ひじき煮 １００ｇ
小麦粉 大さじ４
卵 １個
揚げ油 適量

【作り方】

  1. 水切りした木綿豆腐とひじき煮をボウルなどに入れ混ぜ合わせ、小麦粉・卵を入れてさらに混ぜ合わせる。
  2. １を混ぜ合わせたら
    冷蔵庫で２０～３０分休ませます。
  3. 160度の油でゆっくり揚げ表面が揚がって来たら180度で1
    ～2分揚げて完成です！

【ワンポイントアドバイス】

混ぜ合わせて揚げるだけの簡単料理♪
ひじき煮に味がついているので
揚げたてを、そのまま食べると美味しい～♪

お好みで生姜醤油をつけてもgood!です。