キャベツとコーンのミルクカレースープ

作り方

1. 1.

   １）キャベツは1.5ｃｍ角、まいたけは一口大に切る。
   ２）鍋にサラダオイルを大匙１ほど入れ、１）を炒め、しんなりしたらコーンも入れる。
   ３）カレー粉を入れて香りが出るまで炒める。
   ４）表示どおりに溶いたコンソメスープと牛乳を注ぎ、火が通るまで煮る。
   ５）仕上にカレーパウダーとオレガノを少々入れて、出来上がり♪
   
   

ワンポイントアドバイス

・カレー粉だけより、カレーパウダーを入れたほうが味が締まります。
・お好きなきのこをいれてもいいです。

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• (ID: r209822)
• 2011/02/25 UP!

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