- filleさんのmyレシピブック
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もうすぐ冬
2022/11/29 UP!
(ID:b19540747)
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夕方になると、夕日がリビングのずいぶん奥まで伸びる季節になりました。晴れた日の夕暮れ時の空の茜色が美しく、よく休憩時に空をぼんやり眺めますが...
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鶏と根菜の炊き合わせ・ティラミス
2022/11/28 UP!
(ID:b19539839)
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鶏肉と根菜を茅乃舎の野菜の出汁と麺つゆ少々で炊きました。一見、がめ煮にも見えなくもないですが…味は確実に違います。 牛蒡と里芋は事前に下茹で...
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とんこつラーメン定食
2022/11/25 UP!
(ID:b19537224)
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久しぶりに豚骨ラーメンで夕ご飯先日、買い物中に見つけた激辛の「辛子高菜」を買ったら、夫が「この高菜を豚骨ラーメンで食べたい」と言うので袋麺を...
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ストック缶詰でパスタの日
2022/11/22 UP!
(ID:b19534452)
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我が家のローリングストックの缶詰の中から「イワシの蒲焼」懐かしいお馴染みの味わいが好きで選んでいます。 我が家は、普通のペペロンチーノパスタ...
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4種のおやつパンとチキンソテー
2022/11/21 UP!
(ID:b19533568)
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最初の予定は3種でしたが、生地を用意していたら夫が、コレも入れて〜!!と冷蔵庫から「ぬって焼いたらカレーパン」を持ってきたので、4種に変更。...
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海鮮丼と塩豆大福
2022/11/17 UP!
(ID:b19530074)
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刺身の盛り合わせ買った日の夕ご飯。どんぶりを用意して海鮮丼でいただきました。この日、夕飯は海鮮丼で手間いらずの夕飯なので、常備菜を少し作りま...
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なんてことない日常に
2022/11/15 UP!
(ID:b19528232)
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この日の我が家は鶏の手羽で仕上げたイエローカレーこの数日、日中は20度を超えて暖かいので、昼間は窓を開け放って過ごしています。 食後に、コー...
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あちこち食卓旅行
2022/11/13 UP!
(ID:b19526444)
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カルディのミーゴレンの素(1pソース)で作った夕ご飯。麺は一般的な日本の焼きそば麺を使用しています。 使用したミーゴレンの素のソースは真っ赤...
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お手軽るシフォンと生姜焼き
2022/11/10 UP!
(ID:b19523795)
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ある日のお茶の時間 いつものシフォンケーキのレシピで生地を作り、パウンド型に流し込んで焼き上げました。 シフォンの型、焼いた後の保存に場所を...
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今年のおでんと10月の忘れ物
2022/11/09 UP!
(ID:b19522871)
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おでん、でん、でん♪恋しい季節。 今回、ロールキャベツは市販の冷凍を買ってきた。 筋とこんにゃく、厚揚げの下茹でや油抜きをするだけで大鍋で煮...
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秋を満喫、松茸とりんごのタルト
2022/11/07 UP!
(ID:b19520984)
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カスタードを作り、冷やしている間にりんごをキャラメリーゼしながら、型に入れたタルトを空焼きしている。空焼き修了後、カスタードを流し込み、りん...
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季節の準備と坦々麺
2022/11/05 UP!
(ID:b19519186)
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カレンダーが11月に変わって、部屋のファブリックも衣替え猫達がいた頃はこの時期にホカぺを出していましたが、今年はまだそこまでの冷え込みを感じ...
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鴨南蛮と里芋の竜田揚げ
2022/10/31 UP!
(ID:b19514342)
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暦の上の寒露も過ぎて、暖かい蕎麦が食べたくなる季節になりました。 夜の時間が長くなるので、お裁縫や編み物や読書、書き物などで おうち時間を楽...
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知らんことばかりやね、笑
2022/10/29 UP!
(ID:b19512511)
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前日は、この秋初めての「博多水炊き」でした。これからの時期は、ストウブ鍋の本領発揮 ストウブ鍋で炒めた食材に水炊きの残りスープを注ぎ、一煮立...
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おにぎり定食 明太子と唐墨
2022/10/26 UP!
(ID:b19509642)
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#おにぎりアクション 投稿2回目、辛子明太子と唐墨のおにぎり! 福岡の辛子明太子と長崎の唐墨、2種でいただくおにぎり定食 この日のおにぎりが...
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ほかほかがやってきた
2022/10/25 UP!
(ID:b19508611)
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10月の半ばになり、やっと本気で秋を実感できる気温になりました。長いこと夏の猛暑に活躍していた我が家のエアコンは真冬の寒さがやってくるまでお...
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ビーフカレー
2022/10/22 UP!
(ID:b19505915)
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我が家のカレーは8割近くがタイカレー。でもこの日は、日本人にお馴染みの煮込みカレー 牛肉、玉葱、人参、夏の残りのゴーヤー、セロリ、そしてなぜ...
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角煮と卵焼きと無花果ロール
2022/10/20 UP!
(ID:b19503926)
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作り置きで冷凍しておいた角煮に冬瓜と人参、豆腐を加えて一煮立ち。火の通りの早い冬瓜は、こう言う時すごく重宝しますね。 日中の日差しはあれど、...
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時を思う秋の夜長
2022/10/17 UP!
(ID:b19500892)
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秋の夜長、冬服や寝具を用意しながら、さまざまに思いを馳せる 今の時代と違い、その昔の人たちは厳しい冬に備える大切な準備期間だった季節。 身に...
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