にんにくはみじん切り、人参は千切り、にらは3センチ幅に切り、調味料、砂糖、醤油、すりゴマ、酒、コチュジャンは混ぜておく。
フライパンにごま油を温め、にんにく、ひき肉を炒め、混ぜた調味料を入れて煮詰める
2にもやし、にら、キムチを入れる。ごはんにかけて出来上がり。
ひき肉を煮詰めて、3の工程は炒めすぎない様に注意します。
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