豚コマと水菜の生姜ドレッシング炒め

作り方

1. 1.

   水菜は五センチ長さに切る。
   エリンギは縦に半分に切り、五ミリ幅の斜め切りにする。
   豚コマは特別大きいものは半分くらいに切り、塩コショウで下味をつける。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を中火で熱し豚コマを色が変わるまで炒め、エリンギを入れ油が回ったら、水菜を入れる。
   

3. 3.

   水菜を炒めすぎないくらいで、ドレッシングをまわしかけ強火でドレッシングをなじませる。
   

ワンポイントアドバイス

水菜を入れたら炒めすぎないこと。

記事のURL：

• (ID: r658929)
• 2013/10/13 UP!

他の水菜のレシピ（21,299件）

• 【#ヘルシーレシピ】白だしで...
• 掲載です！【1袋はペロリ～厚...
• レンジで簡単。もりもりいける...
• 簡単で経済的。目先が変わって...
• スピード副菜♪　水菜と油揚げ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,816）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（147,380）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（34,182）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > エリンギのレシピ・作り方（13,801）