長芋オクラ納豆　　便秘にも効く！

作り方

1. 1.

   オクラは薄い塩水で２～３分湯がき、すぐに冷水にさらして色止めをしてザルにあげます。粗熱が取れたら輪切りにします。
   
   

2. 2.

   長芋はサイコロ状にカットします。
   

3. 3.

   納豆の大きめの器に入れて、付属調味料を加えます。
   

4. 4.

   ３に１と２を加えて混ぜ合わせたものをごはんにかけていただきます。
   

ワンポイントアドバイス

納豆は６０度以下のごはんにのせて食べて下さい。納豆の有効成分であるナットウキナーゼの効果が弱まってしまいます。

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• 2015/08/24 UP!

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