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長芋オクラ納豆  便秘にも効く!

長芋オクラ納豆  便秘にも効く!
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豊田  亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
  •     家族
  •    普段の食卓
納豆は、長芋・オクラ・万能ねぎが最適ですね!家族がみんな黙って平らげてくれます!
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

納豆に長芋・オクラ・万能ねぎを入れて混ぜ混ぜネバネバです!

材料

  1. 納豆 2パック
  2. 付属調味料 2セット
  3. 長芋 80g
  4. オクラ 5本
  5. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1.

    オクラは薄い塩水で2~3分湯がき、すぐに冷水にさらして色止めをしてザルにあげます。粗熱が取れたら輪切りにします。

  2. 2.

    長芋はサイコロ状にカットします。

  3. 3.

    納豆の大きめの器に入れて、付属調味料を加えます。

  4. 4.

    3に1と2を加えて混ぜ合わせたものをごはんにかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

納豆は60度以下のごはんにのせて食べて下さい。納豆の有効成分であるナットウキナーゼの効果が弱まってしまいます。

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  • (ID: r946424)
  • 2015/08/24 UP!

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