キャベツの韓国風サラダ レシピ

キャベツの韓国風サラダ
この記事をお気に入りに追加する ：180件 おいしそう！ ：32件
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

キャベツを飽きずにたっぷり頂けるお料理です。
シャキシャキしたキャベツの食感にゴマ油のコクが加わります。
夏はバーベキュー、冬はお鍋の箸休めにもいいですよ。

材料

  1. キャベツ　２００グラム
  2. 大葉　４枚
  3. 塩　４つまみ
  4. ゴマ油　大さじ１
  5. 糸唐辛子（あれば）　適量

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を除いて２～３センチ幅のざく切りにする。塩をして軽く揉み３～４分放置する

  2. 2.

    ゴマ油を回しかけ、混ぜ合わす
    （手で混ぜた方がよく馴染みます）

  3. 3.

    千切りにした大葉を入れ混ぜる
    ※糸唐辛子があれば、仕上げに飾る

ワンポイントアドバイス

ゴマ油は、韓国ゴマ油でも作ってみましたが、
日本のものでも十分美味しく頂けます。
塩は種類によって味の入り方が変わりますのでお好みで加減して下さい

記事のURL：http://akashi2012.exblog.jp/25515831/

「5分でできる！野菜のおかず」大募集♪｜料理のレシピブログ
このレシピは「5分でできる！野菜のおかず」大募集♪｜料理のレシピブログに投稿されました！
  • (ID: r766978)
  • 2014/06/20 UP!

他のキャベツのレシピ（88,042件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

フーディーテーブル

↑キャベツの韓国風サラダ | レシピブログTOP