今回は養殖真鯛をさばいて「鯛しゃぶ」と「鯛アラと新しょうがの煮付け」を楽しみました

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JUNA(神田智美)さん
JUNA(神田智美)さん
いつか天然真鯛をさばいた話はここに書いたけども季節が終わらないうちにもう一度鯛をさばきたいな~と思っていたところ、養殖の真鯛に遭遇!天然と養殖の違いをちゃんと知る機会にもなるかなということで、買ってき...
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  • (ID: b19354669)
  • 2022/05/19 UP!

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