JUNA(神田智美)さんの新着ブログ(1/205) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

JUNA(神田智美)さんのmyレシピブック
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新着ブログ記事

全4,092件中1〜20件を表示しています。
ハンバーグ練習中~/えっ?ビスコ??
ハンバーグ練習中~/えっ?ビスコ?? 2022/05/20 UP! (ID:b19355656)
明日のハンバーグレッスンにむけて、ハンバーグ練習中~♪JUNA夫さん&娘としては、何回出てきてもいいらしいwちょっと力んだのか(笑)、形が無...

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今回は養殖真鯛をさばいて「鯛しゃぶ」と「鯛アラと新しょうがの煮付け」を楽しみました
今回は養殖真鯛をさばいて「鯛しゃぶ」と「鯛アラと新しょうがの煮付け」を楽しみました 2022/05/19 UP! (ID:b19354669)
いつか天然真鯛をさばいた話はここに書いたけども季節が終わらないうちにもう一度鯛をさばきたいな~と思っていたところ、養殖の真鯛に遭遇!天然と養...

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【定期レッスン13回目のご案内】ツルピカハンバーグを極めよう♪ いよいよハンバーグの登場です!
【定期レッスン13回目のご案内】ツルピカハンバーグを極めよう♪ いよいよハンバーグの登場です! 2022/05/17 UP! (ID:b19352481)
今月の定期レッスンのご案内です♪******第13回目定期レッスン(オンライン)5月21日(土)20:00~YouTubeオンラインレッスン...

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B(ビーフ)LTサンド&いちごサンド&こげたパンw
B(ビーフ)LTサンド&いちごサンド&こげたパンw 2022/05/16 UP! (ID:b19351641)
お休み中に食べたサンドイッチ♪「B(ビーフ)LTサンド」だよっ(*´∀`*)ほんとは別な感じで作ろうと思ってたんだけどもw、急遽お気に入りの...

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ぶりのガーリックソテーの盆ごはん
ぶりのガーリックソテーの盆ごはん 2022/05/15 UP! (ID:b19350615)
週末ごはん。娘と2人だけだったので盆ごはんに♪メインは「ぶりのカーリックソテー」作り方はこちら他は「大根と牛ひき肉の甘辛煮」前の日の残りの塩...

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さばのしょうが焼きなど/「私の人生のセコンドになって♡」
さばのしょうが焼きなど/「私の人生のセコンドになって♡」 2022/05/13 UP! (ID:b19348495)
この日は渋めの和ごはん♪さばの切り身をしょうが焼きにしてみたよー「さばのしょうが焼き」【材料】3人分さばの切り身・・・3切れ下処理用塩・・・...

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【アレルギー対応ごはん】米粉のブラウンソースでハヤシライス(小麦なしでできるよー)
【アレルギー対応ごはん】米粉のブラウンソースでハヤシライス(小麦なしでできるよー) 2022/05/12 UP! (ID:b19347516)
ハヤシライスはオンラインレッスンでも取り上げさせていただいている私の推しレシピのひとつ!!ブログにも、改良前のレシピにはなるんだけど、ここ↓...

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春玉ねぎの無限バターしょうゆグリル/バラにつぼみがついた!!
春玉ねぎの無限バターしょうゆグリル/バラにつぼみがついた!! 2022/05/10 UP! (ID:b19345628)
こちらは、ヤマサさんで紹介していただいている1品♪「玉ねぎの無限バターしょうゆグリル」だよ~(*´∀`*)そそ、無限にいけるやつ~♪春タマネ...

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キャベツと豚バラの八丁みそ炒め、なすのおかか黒酢がけなど/母の日
キャベツと豚バラの八丁みそ炒め、なすのおかか黒酢がけなど/母の日 2022/05/09 UP! (ID:b19344371)
週末の冷蔵庫処理な食卓~♪私はメニューが思いつかない時、冷蔵庫の野菜室をのぞいて期限的に使っちゃわなくちゃいけないものを選別し、それをなんと...

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【GW中ごはん】ステーキでちょびっとお酒飲んだり一人で刺身食べたりw/スタバ
【GW中ごはん】ステーキでちょびっとお酒飲んだり一人で刺身食べたりw/スタバ 2022/05/06 UP! (ID:b19341504)
我が家はGWといってもそれぞれ仕事が入っていたり一日だけ休みだったり、ラジバンダリwだったのでお休みが合った日に家族でステーキを囲んでかるー...

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たけのこライブ(笑)、観てくださってありがとうございました~
たけのこライブ(笑)、観てくださってありがとうございました~ 2022/05/02 UP! (ID:b19337650)
こちら、ライブ後にライトが生きているうちに撮った写真ですーライブ中に作った・たけのこごはん・たけのこのから揚げに合わせて・刺身盛り・すまし汁...

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【おつまみ・前菜などに】生ハムの野菜巻き 洋風ぽん酢仕立て/さわらの唐揚げ
【おつまみ・前菜などに】生ハムの野菜巻き 洋風ぽん酢仕立て/さわらの唐揚げ 2022/05/01 UP! (ID:b19336499)
金曜日のライブ配信、無事に終わりました~ (´▽`)ご覧になってくださった方々、ありがとうございました。このあたりのお話はまた別記事にすると...

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【1周年特別企画その5】YouTubeで料理ライブします!4月29日(金)20:00~たけのこ料理作るよっ
【1周年特別企画その5】YouTubeで料理ライブします!4月29日(金)20:00~たけのこ料理作るよっ 2022/04/27 UP! (ID:b19332633)
JUNA Online Kitchen 1周年の特別企画その1~その4について昨日はご紹介しましたが、今日は【特別企画その5】のご案内ですよ...

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JUNA Online Kitchen 2年目のレッスン内容が決定!そして特別企画その1~その4のご紹介/なすのせ簡単ミートドリア風
JUNA Online Kitchen 2年目のレッスン内容が決定!そして特別企画その1~その4のご紹介/なすのせ簡単ミートドリア風 2022/04/26 UP! (ID:b19331783)
JUNA Online Kitchen (オンラインレッスン)の2年目のレッスン内容が決定しました~!というわけで、こちらに各月のテーマやメ...

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【子どもの日にも】ミルク&ココアの簡単ムース風
【子どもの日にも】ミルク&ココアの簡単ムース風 2022/04/22 UP! (ID:b19327723)
こちらはコッタさんのお仕事で作らせていただいた「ミルク&ココアの簡単ムース風」です(*´∀`*)“子どもの日”に料理と並行しても作れるレシピ...

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みその天地返し(その前に汁があふれる事態をのりこえてw)/今日のJUNA夫さん弁当
みその天地返し(その前に汁があふれる事態をのりこえてw)/今日のJUNA夫さん弁当 2022/04/21 UP! (ID:b19326695)
去年の12月に仕込んだみそ↓そろそろ天地返しをしようかな~・・・と言う前にw2月のある日になぜか床にちょろっと何かの汁が(;´Д`)ん?と思...

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さばいた初鰹はこんなお刺身たちになりました
さばいた初鰹はこんなお刺身たちになりました 2022/04/20 UP! (ID:b19325649)
ここでさばいた初鰹ちゃん♪ こんな感じにお刺身になったよ~どーんと二皿できた(*´∀`*)色合い的にも間違いなく新鮮だと思ったので、わさびし...

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初がつおに出会ったのでさばいてみました
初がつおに出会ったのでさばいてみました 2022/04/19 UP! (ID:b19324590)
あいかわらず魚をさばくことが楽しいわたくし♪この間「初がつお」に出会いまして・・・というか、JUNA夫さんが見つけてきて(笑)「これ、さばき...

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【定期レッスン第12回目のご案内】ひき肉で作るおかずの素(はじめての作りおきレッスン)→それで作るおかずいろいろ
【定期レッスン第12回目のご案内】ひき肉で作るおかずの素(はじめての作りおきレッスン)→それで作るおかずいろいろ 2022/04/18 UP! (ID:b19323506)
今月の定期レッスンのご案内です!******第12回目定期レッスン(オンライン)4月23日(土)20:00~YouTubeオンラインレッスン...

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また急に寒いからスープにしたよ「白菜とささみのスープ」
また急に寒いからスープにしたよ「白菜とささみのスープ」 2022/04/15 UP! (ID:b19320447)
いやもう、この気温差の意味がわからなすぎてw体も脳も混乱してますyo!というわけで夜は急遽あったかいスープにしました。「白菜とささみのスープ...

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