JUNA(神田智美)さんの新着ブログ(1/228) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

JUNA(神田智美)さんのmyレシピブック
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新着ブログ記事

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今月はおいしい「鶏ハム」を作りましょう。コショウについても掘り下げます!他、鶏ハム料理いろいろ♪
今月はおいしい「鶏ハム」を作りましょう。コショウについても掘り下げます!他、鶏ハム料理いろいろ♪ 2024/06/20 UP! (ID:b19973027)
今週の土曜日は、月1で行っているオンラインレッスンの日でございます。今月はですねぇ、鶏むね肉を使った料理として「鶏ハム」を作っていこうかなと...

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たっぷりきゅうりのしょうゆマスタードサンド/茶色い晩ごはん
たっぷりきゅうりのしょうゆマスタードサンド/茶色い晩ごはん 2024/06/19 UP! (ID:b19972487)
こちらは、ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている1品、「たっぷりきゅうりのしょうゆマスタードサンド」ですよーそう、きゅうりが主役!し...

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父の日に娘が「から揚げ」に初挑戦!
父の日に娘が「から揚げ」に初挑戦! 2024/06/18 UP! (ID:b19971584)
日曜日は父の日ということで、娘(20代)がJUNA夫さんの大好物である「から揚げ」作りに初挑戦してみたいと!とはいえ、これまで娘は本格的な揚...

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おにぎり弁当のレッスン終わりました【今の時期特に気を付けたいこと書いておきます】/マチェドニア風クリームソーダ
おにぎり弁当のレッスン終わりました【今の時期特に気を付けたいこと書いておきます】/マチェドニア風クリームソーダ 2024/06/16 UP! (ID:b19970061)
(なんかちょっとお疲れ気味かw)昨日はお弁当のレッスンでしたよ~YouTubeのメンバーシップでは初めてのお弁当レッスンで、メンバーの方なら...

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ジューシーチキンのグリル焼き フレッシュトマトソース
ジューシーチキンのグリル焼き フレッシュトマトソース 2024/06/13 UP! (ID:b19968426)
さて今日は、昨日ご紹介したTOKAIさんの冊子に掲載していただいている2品目!チキンを使った初夏の1品をご紹介します。これもねぇ、グリルパン...

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アジの南蛮漬け風/ウォーキング用に買ったTシャツなんだけど・・・
アジの南蛮漬け風/ウォーキング用に買ったTシャツなんだけど・・・ 2024/06/12 UP! (ID:b19967871)
こちらは、静岡ではおなじみのTOKAI(ザ・トーカイ)さんのお仕事で作った1品!「アジの南蛮漬け風」です。ちょっと洋食寄りな感じで作ってみま...

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キッチンマットにできた印w/ローストビーフなど
キッチンマットにできた印w/ローストビーフなど 2024/06/11 UP! (ID:b19967220)
私のすっとこどっこいは若い頃からずっとですが、50歳を超えてますます拍車がかかりw毎日必ず何かをやらかします。で、最近私が「うぎゃーーーーー...

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濃厚な豆乳で生ゆばを作ってみたよ
濃厚な豆乳で生ゆばを作ってみたよ 2024/06/10 UP! (ID:b19966506)
ここで湯豆腐を作った時にお豆腐をお取り寄せしたんだけど、「豆乳」も一緒にお取り寄せしてたんだよね。で、家族でコップに分けて飲んだらあまりに濃...

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お弁当講座その5 ピンチの時のおにぎり弁当
お弁当講座その5 ピンチの時のおにぎり弁当 2024/06/07 UP! (ID:b19964506)
今日は単発レッスンのお知らせです。お弁当講座その5が登場!6月15日(土)20:00~YouTube「メンバーシップ」にて行います。今年5月...

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突然「飛蚊症」になった話 その1
突然「飛蚊症」になった話 その1 2024/06/06 UP! (ID:b19963776)
この間天気のいい日に、ウォーキングしてたですよ。娘と。まぁまぁ歩いた終盤、ちょっとあそこのお店に寄っていこうよ、なんて話になって、お店のドア...

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【結婚記念日おうちごはん】京都のお豆腐で湯豆腐を楽しみました!
【結婚記念日おうちごはん】京都のお豆腐で湯豆腐を楽しみました! 2024/06/05 UP! (ID:b19963084)
結婚記念日当日は家族で居酒屋に行っていっぱい食べたので、翌日の家でのお祝い晩ごはんは「湯豆腐」でさっぱり系にしました!湯豆腐っていってもねぇ...

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27回目の結婚記念日のケーキは「コーヒーゼリーケーキ」にしたよ
27回目の結婚記念日のケーキは「コーヒーゼリーケーキ」にしたよ 2024/06/04 UP! (ID:b19962350)
結婚記念日に居酒屋に行った翌日に、ケーキを作ったよ~JUNA夫さんにどんなのが食べたい?と聞いたら「ゼリーのケーキがいいな~」ってことだった...

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結婚記念日に飲みに行った話
結婚記念日に飲みに行った話 2024/06/03 UP! (ID:b19961633)
土曜日は結婚記念日だったんだけど、JUNA夫さんは仕事だったのでその終わりを待って待って待って(笑)家族で飲み屋さんに駆け込みましたーいつか...

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鶏肉と野菜のスープカレーつけ麺
鶏肉と野菜のスープカレーつけ麺 2024/05/31 UP! (ID:b19959648)
こちらはヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている「鶏肉と野菜のスープカレーつけ麺」だよーサラサラのカレースープ×あったかい麺のコンビ。...

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偶然ミートソースでよかった話
偶然ミートソースでよかった話 2024/05/30 UP! (ID:b19958879)
昨日は久々にじっくり煮込む「本格ミートソース」を作ったですよ。作り方のだいたいはここ↓ 上記のレシピにしいたけを2枚追加、バターは使わず、は...

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さばのから揚げとささみと野菜の和え物など/私が大事にしている昭和の産物
さばのから揚げとささみと野菜の和え物など/私が大事にしている昭和の産物 2024/05/29 UP! (ID:b19958322)
「さばのから揚げ」ごまさばが旬の季節になってきました~とはいえ、ごまさばちゃんは脂のりがあんまりよくなくってシンプルに塩焼きなんかにすると「...

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週末のおうち居酒屋、お刺身3種、娘のお土産
週末のおうち居酒屋、お刺身3種、娘のお土産 2024/05/28 UP! (ID:b19957367)
JUNA夫さん、あまりにお疲れモードすぎまして、週末におうち居酒屋を開店しましたです。食べて飲んでリセット!が何よりよかろうと思いまして。(...

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【期間限定公開】クレープ動画をYouTubeでご覧いただけます!/塩から揚げ食べたよ
【期間限定公開】クレープ動画をYouTubeでご覧いただけます!/塩から揚げ食べたよ 2024/05/24 UP! (ID:b19954900)
JUNA Online Kitchen 3周年記念月間ということで、去年の春頃、YouTubeのメンバーシップにアップしたクレープ作りの動画...

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JUNA夫さんの東京出張のお土産がワンダフルだった!/やわらかオージーステーキ
JUNA夫さんの東京出張のお土産がワンダフルだった!/やわらかオージーステーキ 2024/05/22 UP! (ID:b19953375)
これこれこれ~!!JUNA夫さんが東京出張に行ってたんだけど、お土産に大好きなエシレの焼菓子を買ってきてくれたんだよーーーお土産をはずしがち...

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手羽中から揚げと鯛の昆布じめなど/今年はまりそうなアイス!
手羽中から揚げと鯛の昆布じめなど/今年はまりそうなアイス! 2024/05/21 UP! (ID:b19952829)
鯛の昆布じめ以外は、冷蔵庫&冷凍庫処理な食卓。まったくどうしたらいいのかしらねぇ・・・だって毎日のごはん=ほぼ冷蔵庫処理みたいになってるから...

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