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冷凍ピラフde簡単オムレツ レシピ

冷凍ピラフde簡単オムレツ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

冷凍食品を楽しくアレンジしてみました。ホームパーティーなどでテーブルが華やぐ1品です

材料

  1. 市販の冷凍ピラフ（海老ピラフ利用）　300ｇ
  2. 冷凍ほうれん草　80ｇ
  3. 玉葱スライス　50ｇ
  4. バター　小さじ1
  5. a　M卵　6個
  6. 調整豆乳　90ｃｃ
  7. 塩･黒コショウ・ガーリックパウダー　少々
  8. とろけるチーズ（接着用に利用）　1枚
  9. ケチャップ　適量
  10. トッピングに利用するとろけるチーズ　3枚

作り方

  1. 1.

    ボールにa材料（卵からガーリックパウダー）入れてよく混ぜ、一度漉して滑らかにする（卵液の4分の1量は最後に利用する）

  2. 2.

    玉葱薄切りスライスとバターを混ぜレンジで40秒ほど加熱する

  3. 3.

    温めたピラフ、1、2、チーズ1枚分をちぎり混ぜる

  4. 4.

    ケーキ型にオイルを塗り、3を流して、戻したほうれん草を混ぜ、残りの卵液を流す

  5. 5.

    オーブン175度で約30分ほど焼きケーキ型から外す

ワンポイントアドバイス

ケーキ型は16～18ｃｍでどうぞ。しっかりつめると綺麗に抜けます。

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  • (ID: r1048620)
  • 2016/04/19 UP!

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